10月の食事会は【パンプキンシチュー】
こんにちは、ハンズオン熊本 支援員の荒川です。
今月は、ハロウィンという事で食事会にはカボチャを使おうと思い、パンプキンシチューにしました。
ご飯又はパンより選んで頂き、半数の方がシチューにはパンでしょ。との事で、パンを36人分用意させて頂きました。
ご飯もパンも余るのではないかと思っていましたがほとんど余らず皆さんのお腹の中におさまりました。
皆さん食欲旺盛でした。中にはパンを一人で4個食べられた方もいらっしゃいましたよ♪
付け合わせには、ごぼうのサラダ、デザートにはパウンドケーキを用意し、ご自分たちでデコレーションして頂きました。
美味しそうでしょう。
皆さんきれいに飾り付けられてますね。
飾りの果物は、キウイ、マンゴー、ベリーミックスでした。マンゴーは甘くて美味しかったのですが、他のフルーツはとても酸っぱく、少し残ってしまいました。しかし、生クリーム、チョコソースをかけると美味しかったですよ。
いつも美味しそうに召し上がられます。
後ろに私の後ろ姿がちらりと移っております。
この大きな鍋を並々2個作りました。
皆さんお替りされ、足りるか不安になり、ハラハラドキドキでしたが、片手鍋1杯分残りほっとしました。皆さんからはお腹いっぱいになったとの感想を頂きありがたかったです。
次回は何を作ろうかな～
