2月食事会 メニューは味噌煮込みうどん＆かやくご飯
今回の食事会はこれまでと趣向を変えて、これまで事前にメニューを公表していましたが今回は「当日まで内緒」というスタイルで行いました。
食事会前から今度の食事会のメニューは何なんだろうと利用者の方々の中でもちょっとしたワクワク感があったようでした。
食事会当日、食堂の開き戸をあけるとそこには各テーブルに土鍋がおいてあり、奥には自由につげるよう炊飯器が並んでいました。
皆さんが席につき、土鍋の蓋をあけると
そこにあったのは愛知県名物の「味噌煮込みうどん」とてんかすや鰹節、塩昆布、桜エビと熊本の甘めの醤油で味付けをしたかやくご飯がありました。
はじめて食べますという方や愛知県にご縁のある方からは懐かしいですなど様々な感想があり、味はもちろんおいしいと皆さんよろこんでくださっておりました。
朝晩はまだまだ寒い季節でもありますので、味噌煮込みうどんを食べてポッカポカになってお昼からの作業も皆さん頑張られておりました。
ハンズオンでは毎月食事会を開催しています。一つの楽しみとしてこれからも長く続けていきもっともっと楽しんで頂けるよう企画していきます。
