10月の食事会は「塩だれ豚丼！！」とチョレギサラダ
豚肉とねぎをたっぷり使った塩だれ豚丼をメインに今回は食事会で提供しました。
作っている最中からおなかの空いてくる香り。ご飯にのせたら最高においしい一品になりそうです。
チョレギサラダは、ドレッシングにこだわり、今回の担当職員が分量を量りながら作っていました。わかめちょっと入れすぎた為かわかめサラダになりかけてまいしたが韓国のりも合わさり良い具合に仕上がりました。
あとは、特製中華スープと一つ一つ丁寧に揚げたゴマ団子。
皆さん丼ものはやっぱりお好きなようでおかわりもたくさんされておりました。おいしいといってたベてくれるのを見るとやっぱり嬉しいものですね。
おいしそうに食べられますよね～。ハンズオン熊本では毎月最後の週の金曜日にこのように定例の食事会を開催しております。来月の食事会も皆さまお楽しみに。
